mélisse
  • Nom latin
    Melissa officinalis
  • Nom commun
    Mélisse, Mélisse officinale
  • Famille
    Lamiaceae
  • Type
    Plante herbacée
  • Origine
    Pourtour méditerranéen et de l’Asie occidentale
  • Partie(s) de la plante utilisée(s)
    Feuille

Comment utiliser la mélisse

On l’utilise pour ses propriétés calmantes soit en massage, diluée dans une huile végétale soit en diffusion associée à d’autres huiles essentielles comme l’Ylang-Ylang ou le petit grain.

En infusion ses feuilles séchées contribuent à un sommeil paisible. Fraiches, les feuilles de mélisse apportent aux plats cuisinés un délicat parfum citronné.

Les bienfaits de la mélisse

De nombreuses études scientifiques assurent que la mélisse améliore la qualité du sommeil : elle est notamment reconnue pour aider à maintenir une bonne humeur et de bonnes fonctions cognitives, à relaxer et à trouver un sommeil sain.

Ses feuilles contiennent dans de petites poches, une précieuse huile essentielle que l’on extrait par hydro-distillation.

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